剑河：新一批鹿茸菇菌棒日产6万棒

　　2月4日，贵州顺诚生物科技公司车间内，自动套盖机将一个个菌棒盖安装至装满了木屑、玉米芯、麦麸等纤维混合物的菌袋上，车间工人乐祖梅则在一旁观察套盖机的漏斗，待漏斗内的菌棒盖快耗尽后便将新的菌棒盖倒入漏斗中。

　　生产完成后的菌棒，再经过灭菌、接种、培养、育菇等工序近3个月的培育，最终将生长出四五十朵鲜香饱满的鹿茸菇。

　　“以前都是手工一个个做，现在就只要看着机器，按时给机器里面补充材料就好，自从技改以后，我们工作就轻松多了。”乐祖梅说。

　　人勤春早，在剑河县岑松镇食用菌产业园贵州顺诚生物科技有限公司菌棒生产车间内，自动化菌棒生产流水线上，30余名工人分工有序地开展着新年新一批鹿茸菇菌棒的生产。

　　“我们大年初四就来上班了，因为我们是计件工资，挣钱过年两不误。”家住岑松镇屯州村的车间工人明永朝说，因为食用菌厂就在自家附近，忙完工作后马上就能回家团聚，现在他一个月都有5000多的收入，感觉很满足。

　　据顺诚公司工作人员杨小野介绍，菌棒是食用菌生产的基础，关系到之后的每一个生产环节，不能断档，因此在整个生产环节中是最早开工的一批。因刚刚开工，目前日产量在5万至6万棒左右，后续按照生产计划，产量还会提高到14.5万棒。

　　2023年剑河县委、县政府通过招商引资，引进实力雄厚，具有多年食用菌生产、经营经验的福建省厦门市如意情集团入驻剑河，注册成立贵州顺诚生物科技有限公司对食用菌产业园及部分食用菌基地开展技术改造以及管理经营。

　　目前，该公司最高可日产鹿茸菇菌棒14.5万棒，鲜菇产量80吨，2024年，实现工农业总产值3.04亿元。菌菇干品销往全国各地，剑河鹿茸菇作为全国“单产冠军”成功入选全国名特优新农产品名录。

　　“预计今晚首批鹿茸菇就进入采摘期，从初八凌晨开始，采摘、包装等各流程工种也将陆续开工。”杨小野说。