黔东南州各地积极开展春节期间食品安全检查

　　“你们的货源都是从哪些地方呢?”“一定要认真检查，特别看是否销售超过保质期食品、三无食品、腐败变质食品。”随着春节的脚步日益临近，我州各地纷纷加大食品安全检查力度，确保广大人民群众在节日期间能够享受到安全、放心的食品。近日，全州各地市场监管局及相关部门积极行动，通过一系列细致入微的检查措施，全力保障节日市场的食品安全和价格稳定。

　　1月20日，州市场监管局党组书记、局长吴建良一行采取“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场)的方式，深入凯里市各大食品销售场所进行春节前食品安全调研。调研组先后走访了凯里佳惠超市、凯里市二商场、凯里市银田批发市场等地，详细了解春节热销食品的进货查验、质量、计量、价格、供给等情况。

　　“食品安全是民生大事，关系到千家万户的切身利益，各相关部门高度重视，不能有丝毫马虎。”吴建良说，全州各地各部门通过严格落实食品安全主体责任，加强自律，规范经营行为，从源头上保障食品安全，确保市民群众能够购买到安全放心的食品，度过一个安定祥和的新春佳节。

　　与此同时，台江县市场监管局也针对高速公路服务区及县域内加油站点开展了食品安全检查。该局重点检查了这些场所的经营者是否持证持照亮证亮照经营，是否落实食品索证索票制度等情况，及时排查化解食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线。

　　在黄平县，市场监管局更是紧盯食品、药品、产品质量、特种设备等重点领域、重点场所、重点环节，打出了三套“组合拳”，全面排查化解风险隐患。他们通过构建“齐抓共管、专业互补、信息共享”的联动监管机制，不断提升监督检查的专业性和有效性。聚焦城区、机场、高速公路服务区、旅游景区等重点区域，全方位、多角度开展安全隐患排查整治。通过线上线下相结合的方式，多渠道、全覆盖宣传“三品一特”(即食品、药品、工业产品和特种设备)安全知识，增强市场主体诚信经营意识、法治意识和守法意识。

　　值得一提的是，黎平县民政局、县市场监管局、县卫生健康局等多家单位还联合对辖区内养老、殡葬及精神患者疗养等机构开展了食品安全检查。检查组重点检查了这些机构食堂的卫生环境、“三防”设施设备、从业人员持有效健康证明情况以及进货查验、索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒等制度的落实情况。针对发现的问题，相关单位已责令限期整改，并实行闭环跟踪管理，努力为就餐人员营造一个放心、舒心、安心的就餐环境。

　　目前，通过一系列检查措施的实施，我州在春节期间食品安全保障方面取得了显著成效。在接下来的工作中，各相关部门将继续加大食品安全监督检查力度，督促生产经营单位认真落实主体责任，全面排查消除风险隐患，严厉打击各类违法行为，确保广大人民群众能够度过一个平安、祥和的节日。

　　图片由黔东南州市场监管局提供