天柱县凤城街道钟鼓村：1200余亩羊肚菌 冬闲田变“增收地”

　　12月6日，黔东南州天柱县凤城街道钟鼓村的羊肚菌基地内，村民们正忙碌着管护工作。近年来，通过产业探索发展羊肚菌，城街道钟鼓村走出一条周期短、见效快、效益好的产业发展之路。

　　“我今年和他们合伙，一共种了三十亩，随便几万块钱的收益是有的。”羊肚菌基地内，村民龙冬元一边忙碌着手中的管护工作，一边介绍着自己主动参与到羊肚菌产业中来的经过。

　　据龙冬元介绍，她之前也是在外务工，因为现在孩子大了，觉得自己回家带要好些，于是便返回家乡。回来以后，正好遇到村里在发展羊肚菌产业，抱着可以在家门口就近就业的想法，进基地里务工。经过在基地务工一年的时间，她发现羊肚菌这个产业确实能挣到钱，今年她便与其他村民合伙，一起种植了三十亩。在自己发展产业的同时，还继续在基地务工就业，拓宽自己的收入渠道。

　　“我在里面务工的这段时间，也学到了些种植技术，于是也投资了两万块钱一起做。再加上有村里面带着我们做，有大公司为给我们保障销路，我们自己来做这个产业也没有什么顾虑。”龙冬元说。

　　钟鼓村羊肚菌产业发展，还要从2021年说起，那时候是湖南的一个老板看中该地交通的便利与土地平整，率先前来发展500亩羊肚菌种植。该产业落地后不仅带动当地村民就业，产业成效也十分显著。见此情况，钟鼓村“两委”便决定要大力发展，带领全村群众通过这个产业增收。

　　2022年，通过前往其他地方考察学习后，钟鼓村利用村集体土地，开始第一次示范性种植。此后，在2023年的种植中取得效益，村民见到有成效后，也纷纷参与到产业的发展中。到2024年秋收以后，村里有15户主动发展羊肚菌种植，整个凤城大坝羊肚菌种植面积达1200余亩。

　　“之前秋收稻谷以后，我们这片坝区主要是种蔬菜。这几年种植羊肚菌的效益，远远比种植蔬菜要高。而且这个产业需要大量劳动力，能够带动我们村村民就近务工，就近增收。” 钟鼓村党总支书记陆世炳说。

　　据陆世炳介绍，羊肚菌周期短、见效快，不耽误粮食种植。每年十月底秋收后，到次年三月份，差不多五个月时间就能完成。期间能为群众提供四个月的务工期，近段时间整个羊肚菌产业每天需要用工上百人。此外土地出租给外面前来种植羊肚菌的人，也能为群众带来可观的收入。

　　“我们这里的羊肚菌已经种植了3年多，已经有了一定的名气和规模。当前，基本上已经完成了播种和放营养包，还要做好排水和大棚的保温。我们要赶在年前价格好的时候出菇，像我们村集体种这35亩，预计农历新年前能产出50万效益，然后持续到3月份都是出菇期。”陆世炳说。

　　一个产业好不好，需要从很多方面进行综合分析判断，其中一项就是群众发展的意愿强不强。钟鼓村1200余亩的羊肚菌产业，除了村集体种的、该村村民主动参与种植的，还有四面八方前来投资发展的，赵玄德作为个人从外地过来投资种植羊肚菌的，就是其中之一。

　　“我是最先来这里种羊肚菌那批人之一，当时是朋友介绍过来的，通过调研我发现这个产业市场也很好。于是就关了我在四川开的店铺，直接过来种羊肚菌了。”凤城大坝羊肚菌种植户赵玄德说。

　　赵玄德介绍，他是2021年就过来种植羊肚菌了。那一年他种植240亩，除开所有的成本投入，当年他便获利160万元。起步的成功，也为他对这个产业充满了信心。

　　“我记得那两年的行情特别好，羊肚菌干活最低能卖到600最高能卖到1100元每公斤，这个产业除了市场行情会有变动外，销路上基本是不愁的，就算行情不好，也可以先囤着，等行情好的时候再拿出来销售。”赵玄德告诉记者，他在来这里发展之前，也作了充分的了解。最终选择来天柱发展该产业，一方面是熟人的介绍，另一方面是这边的气候适合羊肚菌生长。同时，对比土地租金以及人力成本，都比他知道的地方要低。

　　“羊肚菌的生长条件气温在3到15度最佳，这边的气候十分合适种植。有这么适合的条件，才能保证羊肚菌的质量与产量。”赵玄德说。

　　今年，除常规种植羊肚菌外，钟鼓村还设置了20亩的高产试验区，通过更为精细化的管理，探索羊肚菌种植提产提质方式，推动该产业现代化高质量发展。

　　“我们羊肚菌现的种植技术现在已经成熟，接下来就是要进一步推动产业现代化发展，扩大种植规模，带动更多的人参与其中，实现产业增收。”陆世炳说。