制棒、出菇“一条龙” 麻江:小菌菇撑起“致富伞”

2024-12-05 贵州日报天眼新闻 侯丽

  时下,正是食用菌菌棒生产入棚的关键时期。在位于麻江县金竹街道后坝移民小区内的贵州省农垚农业科技开发有限公司生产车间里,伴随着机器轰鸣声,工人们忙着上料、搅拌、装袋、灭菌等一系列工序,厂房内处处是忙碌的身影。

  “目前我们已经开始做明年的高温菇菌棒,每天生产1万多棒。”贵州省农垚农业技术开发有限公司总经理张云富说。

  2018年,麻江县通过招商引资引进该企业,大力培育食用菌产业发展。目前,公司已形成集菌棒生产、香菇种植、产品冷藏和销售于一体的产业链条。

  “目前一年产量是40余万棒,销售利润是300万元左右。已发展带动杏山、谷硐等乡镇群众种植香菇。”贵州省农垚农业技术开发有限公司总经理张云富说。

  另一边,该公司种植的香菇也迎来了采摘期。早上6点,十余名工人就开始穿梭于大棚内,动作娴熟地采摘新鲜香菇,并进行装箱、搬运、冷藏工作。


  “我在公司上班已经4年了,这4年来学到了不少技术,最难的就是菌棒发酵,现在这个技术我也掌握了,有工资拿有技术学,真的是很好。”后坝移民小区居民王安芝说。

  公司建在移民安置小区内,用工也优先向搬迁群众倾斜,采取“社区集体+公司+脱贫户”共建共享模式,真正实现更多搬迁群众在家门口赚钱、社区集体经济持续壮大、企业生产用工更灵活的互利共赢目标。

  “目前在我这里上班的工人有二十几个,每人每月工资是2800元左右。”贵州省农垚农业技术开发有限公司总经理张云富说。

  据介绍,近年来,麻江县从产业定位、基础配套、主体培育、产销对接、要素保障等方面持续助力食用菌发展。如今,全县已有食用菌企业5家,建成基地30余个,累计产值5000万元,带动劳动力务工1000余人,小小食用菌带动群众持续增收。


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