2024黎平·中国侗年 | 侗年海采：齐备盛宴待客来

　　临近侗年，侗族人民都沉浸在忙碌与喜悦之中，大家精心筹备着这场盛大的庆典，希望为远道而来的宾客们呈现最完美的侗族风情。今天的侗年海采，我们来听听酒店餐饮行业为了迎接侗年都做了哪些准备吧?

　　桃源村店长周俊说：“我们饭店的高山流水会进行专业培训，还有我们的服务员，我们会进行相应的侗族文化的培训，再加上我们的侗族特色菜品，会比平时准备多一些。”

　　南泉山厚德酒店房务部经理姚倩说：“针对这次侗年，我们酒店在餐饮上，对菜单进行了重新编排，比如说以长桌宴的形式，让客户有一个更好的体验，同时对员工开展了侗年文化以及服务提升的培训。”

　　以侗家美食为桥梁纽带，借侗年传承弘扬非遗文化，增强各民族文化的交流交融。大家纷纷表示，将全力支持2024黎平·中国侗年的举办，并以热情饱满的精神风貌，迎接各地游客来黎平赏民俗、品美食，共享侗年盛宴。

　　维也纳国际酒店贵州黎平会议会址店总经理吴治梅说：“我们将通过自身的一些方式，以良好的酒店服务迎接四方的宾客，为当地的旅游尽一点绵薄之力，为我们黎平的经济做出相应的贡献。”

　　“为了成功举办这次侗年，我们餐饮行业协会竭尽全力，做好服务工作，向广大市民游客提供健康食品，欢迎省内外广大游客朋友走进黎平，品尝黎平特色美食。”县餐饮产业协会会长杨津安说道。