贵州榕江:炭烤麻饼迎中秋

2024-09-14 新华网 韦贵金 侯丽

   贵州省榕江县寨蒿镇是历史悠久的商贸古镇,其“寨蒿古法炭烤麻饼”已有200余年的历史,现在仍然沿用炒面、制馅、包心、沾麻、炭烤等传统工艺制作。中秋佳节临近,寨蒿镇的多家作坊忙着制饼供应市场,产品深受当地及周边群众喜爱。


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