麻江：临近中秋 “简约风”健康月饼受青睐

　　随着中秋节的临近，月饼市场再次迎来销售旺季。与往年不同的是，今年月饼市场呈现出一股清新之风，不仅包装设计变得更加简约，许多月饼的体积也变得更加小巧。

　　在麻江一家蛋糕店里，几位师傅在揉捻馅料，制作手工月饼。蛋糕店老板刘德碧介绍，消费者可按个人喜好定制不同口味，不同款式，搭配不同口味的月饼后，一盒月饼的价格在100元至150元之间。

　　“我们家做的月饼都是当下最流行的流心月饼，今年我们也是为了健康，糖分也降低了一点。销售量我们也是卖了一百多盒，散装也卖了一两百斤，相对来说效益还是挺高的。”蛋糕店老板 刘德碧说。

　　随后，记者来到各大商超的月饼摆放区域，这里也主要以散装月饼为主，价格普遍都在10元以内。中秋月饼礼盒也普遍“瘦身”成功，大多使用塑料、纸质和铁盒的极简包装，售价在100元至300元之间。

　　“中秋快到了，我们到超市来选点月饼，现在超市里面月饼品类也比较多，选一点回家团团圆圆过个中秋。”顾客 金先生说。

　　随着健康饮食观念逐渐深入人心，近年来，月饼市场也推出了一系列低糖、无糖月饼，这些不同大小、包装、口味的月饼不仅满足了消费者的多样化需求，也为传统月饼文化注入了新的活力。