榕江：传统麻饼走俏中秋市场

　　中秋临近，榕江县寨蒿镇各传统麻饼作坊纷纷忙碌起来，工人们正加紧生产，供应节日市场。

　　“寨蒿麻饼”历史悠久，制作分为捏馅、搓皮、包馅、成型、打麻、烘烤六个步骤，馅料采用上等的芝麻、花生、冰糖、面粉、陈皮等材料制作而成，再经过古法炭烤，焦香四溢，香甜酥脆，深受消费者喜爱。

　　榕江县寨蒿镇李二哥麻饼店老板张真月说：“ 我们寨蒿李二哥家麻饼在寨蒿也做得70多年了，从7月1号做起的，每天有16个工人在做，一天产2000多个饼子，线上线下卖，然后销售往周边各个乡镇，销售量还可以。”

　　传承传统手艺，追赶发展新潮。在过去，由于销售渠道有限，这款美味的麻饼往往只能在当地流传。如今，随着互联网的发展，也将麻饼推向了更广阔的市场。

　　网络主播韦龙昌说：“我们寨蒿麻饼有很多年的历史了，平常的时候都只是在周边乡镇卖，非常局限，现在我们通过‘新媒体+直播’在网上销售，让全国各地的朋友能尝到我们寨蒿麻饼传统手工艺的味道，现在我们在网上销售的话，从开始的几单逐步上升到几十单、一百多单，销量还是非常的乐观。”