“黎平茶”采摘上市实现产销两旺

2024-04-26 黔东南新闻网 黔东南州融媒体中心记者 聂蕾 刘汉钦 李凯

  茶产业是黎平县的支柱产业,目前拥有茶园26.9万亩(1亩=0.0667公顷)。又是一年春来到,黎平县结合产业发展和市场需求,抓生产、抢上市,继续打造“黎平茶”好品质、好口碑,实现产销两旺。

  “采的时候不用指甲掐,把它采到篓里面不要放任何东西,只能放茶叶,就按这种标准来采。” 在黎平县天益家庭农场的茶园内,农场负责人欧帮根正在对采茶工人进行培训。每年在春茶采摘的时候,他都会根据茶叶生长情况以及客户需求对工人讲解采摘的标准,提高茶叶质量。

  “我们要按照客户的标准来采摘茶叶,所以在采摘之前得跟采茶工人作一定的培训,这样才能达到客户的要求。茶叶卖得好,我们才有收益。” 欧帮根说。

  茶产业是劳动密集型产业,惠农富民的社会效益明显。正值春茶采摘加工旺季,仅天益家庭农场的采茶工人就多达300余人,每天采下的鲜叶达800余公斤,加工出来的干茶达200余公斤。采茶工人欧德针笑呵呵地说:“我年年都在这里采茶叶,有些年挣6000多元,有些年能挣5000多元。”

  这些年,被评为全国林业乡土专家的欧帮根积极发挥技术带动作用,按有机标准管理茶树,坚决不使用农药,他的有机茶曾多次获国内外大奖,并远销日本、韩国、俄罗斯等国家。欧帮根是黎平县用心打造生态茶、干净茶、放心茶的一个缩影。

  “‘干净茶’它要求从生产管理、培肥管理、病虫害防治到加工,甚至是茶艺台上的冲泡,所有环节都要求干净。做好‘黎平茶’,不仅在工艺上要做好,品质上也一定要保证优良,让健康的茶进入到市场,再到消费者的手中,这才是满意的产品。” 贵州茶叶专家廖承说。

  近年来,黎平县积极引导茶园管理规范化、茶叶生产标准化、茶叶加工清洁化。在政府的号召下,黎平县多家茶企引进先进设备和生产线,以科技为手段,提升茶叶加工能力。在博朗农业开发有限公司,60多台制茶机正开足马力加工茶叶,有效保证了茶叶产量与标准。据了解,自春茶开采以来,该公司每天都有500多人到茶园采茶,加工茶青达1500多公斤。

  黎平县博朗农业开发有限公司负责人欧孟朗说:“现在茶青的平均价在70元左右,昨天茶青的支出部分就达到了二十几万。春茶盛产的时候,我们厂每天需要的鲜叶在5000斤左右。”

  目前,分布在黎平县26个乡镇(街道)的23.8万亩可开采茶园都已进入采摘旺季,上山采茶的群众达到6万人次以上,每天采下的鲜叶达10多万公斤,加工后的干茶有2.5万余公斤。全县正全力奏响黎平茶产业“强村富民”的新乐章。

  黎平县农业农村局党组书记、局长杨再金说:“去年全县的干茶总产量是1.52万吨,产值15亿。今年入春以来,黎平茶叶长势良好,预计今年产量能达到 1.6 万吨,产值16亿。”


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