麻江：茶山披“绿衣” 采茶制茶忙

　　随着气温逐渐回升，麻江县3000余亩春茶迎来采摘季，茶农们忙着采茶、制茶供应市场。

　　在海拔1300米的坝芒乡大开田村牛丫山茶园，村民身挎茶篓，穿梭在茶树间，“掐嫩取鲜”，呈现出一幅“一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙”的春日美景。

　　“我们是附近的村民，到这里采茶叶一天能赚100多元钱。”开田村村民谭轩云说。

　　牛丫山绿茶因为海拔高，氨基酸含量较高，茶汤的鲜爽度较好，香气浓郁，深受消费者青睐。

　　“今年我们预计茶叶产量在10吨左右，产值达到200万元，现在每天上山采茶的有100多人，每年解决人工就业1000余人次。”县水源地农业科技发展有限公司总经理唐汉涛说。

　　据悉，去年，该公司搭上粤港澳大湾区的“快车”，与广东市场签订合作协议，目前订单源源不断，精品茶可卖到4000元/公斤。此外，为了提高茶叶产量、提升茶叶品质，公司还在金竹街道兴坪村打造100余亩高标准茶叶示范园，专供国外市场。

　　“现在我们的茶叶主要销往深圳、广州、浙江、福建、山东等地，除了开展国内市场外，我们还在茶树品种上下功夫，在相关技术加持下，我们的茶叶品质越来越好，市场供不应求。”唐汉涛说。

　　为确保茶叶的新鲜度和品质，采摘下来的茶叶会马上进行加工处理。因此，唐汉波还专门建立了自己的茶叶加工车间，摊青、杀青、烘干等每个环节都精益求精，次日就制成干茶销往全国各地，成为市场上的抢手货。

　　“我们最近都在加班加工茶叶，茶叶多的时候要加班到凌晨一两点，工资还算可以。”公司制茶车间工人丁露萍说。

　　依靠“公司+合作社+农户”的组织形式，串联起茶叶采摘、加工、销售全产业链，在唐汉波的带动下，谷硐镇、坝芒乡、金竹街道三个乡镇街道的茶农鼓足了“腰包”，收获了“绿色财富”。

　　“除了加工自己基地的茶青外，我们还收购了许多茶农的茶青，给他们解决茶青销售的问题。截至目前，我们收购了明前茶青3000余公斤，制成干茶500余公斤。”唐汉涛介绍说。

　　近年来，麻江县充分利用土地、海拔、气候等自然资源优势，发展茶叶种植3000余亩，品种包含黄金芽、白茶、绿茶、红茶等，涉及茶叶合作社5家，茶叶种植户30多户，预计茶青总产量100吨、总产值9000万元，带动就业8000多人，户均增收1.2万元。