岑巩县天马镇：微风醒茶山 春茶采制忙

随着天气回暖，岑巩县天马镇10000余亩茶园陆续进入采摘时节。眼下，苗落村黔凝香有机茶园里，层层叠叠的茶田荡漾绿波，鲜嫩的新芽青翠欲滴。茶农们穿梭茶垄之间，双指在枝叶间舞动，翠芽便掉落在茶篓之中，堆满了春茶丰收的喜悦。

“今年从三月下旬就开始采茶了，现在采收的是芽心，属于头采茶。”清早，天马镇苗落村村民吴梅便邀着朋友，一同到茶园采茶，只见她双手翻飞、动作娴熟，不一会，茶篓里便堆满了绿芽。“现在鲜芽收40元一斤，一天下来也能得100多块。”

得益于群山环绕、高海拔低纬度等得天独厚的自然条件，茶产业逐渐成为天马镇的特色优势产业。近年来，天马镇按照“品质立茶、品牌兴茶、政策扶茶”发展思路，加大扶持力度，整合产业资源，积极构建现代化茶叶发展体系，产业规模逐步扩大，品牌效应初显成效。目前，天马镇有茶园总面积达1.435万亩，欧标认证和有机认证的茶园950亩，重点打造了白岩坪、细山、杜麻、苗落茶叶产业带。

山间采茶忙，山下制茶香。在制茶点，茶园负责人徐廷勇正在炒制手工茶。只见他将摊青后的鲜芽倒入滚烫的炒茶锅，双手有规律地翻动茶叶，经过多次杀青、揉捻，春山的清甜便锁在这一捧手工茶中。“手工制作的茶叶色泽明亮，茶香清新，入口醇厚。现在每天能制作2—3斤，都是顾客订好的，很受欢迎。”徐廷勇说。

不仅手工茶备受青睐，机械茶也供不应求。在黔凝香茶叶加工厂里，现代化炒茶设备有序运转，鲜叶在设备里翻滚，摇身一变成为回味甘甜、凝结春意的明前茶。

目前，天马镇的茶叶生产主要以夏秋茶为主，建有茶叶加工厂房3座，含夏秋茶生产线2条、茗优茶生产线1条、红茶生产线1条，现已经生产了明前茶300多斤，订单覆盖到麻江县和雷山县等地。

下一步，天马镇坚持绿色发展理念，念好“山字经”，打好“生态牌”，从基地建设、要素保障、村企合作、品质提升、文旅开发等方面入手，逐渐推动茶产业规模化、标准化、品牌化发展，将其打造成为助力乡村振兴的支柱产业。