台江紫薯加工车间全力以赴抢抓新年第一单

2025-02-14 贵州日报报刊社李凯

“大家加把劲，抓紧把这批紫薯装箱运走。”2月12日，在位于台江县的贵州方兴科技有限公司生产车间内，总经理王大磊忙前忙后指导工人将一个个紫薯打包、装箱。

这些都是台盘乡棉花村的高山紫薯，口感好、营养价值高，通过深加工技术，加工成蒸鲜紫薯、紫薯脆和紫薯干等产品，深受市场欢迎。“为确保客户订单需求，春节期间我们不停机不停产，全力以赴抢抓新年第一单。”王大磊指着车间里一箱箱紫薯说道。

接下来，将加强与台盘乡棉花村的紫薯种植基地合作，搭建了更多让村民在家门口实现稳定就业、增收致富的新平台，让紫薯产业激活乡村新质生产力。