喜报!省级第六批非物质文化遗产代表性项目名录公布 三穗3个项目入选

2025-01-03 黔东南新闻网 陆梅榴 侯丽

  近日,贵州省人民政府发文公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,三穗3个项目入选,分别为:三穗血浆鸭制作技艺、三穗苗绣和侗族织锦技艺。

  据了解,三穗血浆鸭制作技艺以传统烹饪手法为根本,用三穗鸭为原料,以纯菜籽油、辣椒、生姜(拍碎)、大蒜、花椒、葱等作为配料,经过宰杀、清洗、切块、爆炒等多道工序炒制而成,属三穗县地方性标志特色美食之一。三穗苗族刺绣是三穗县苗族妇女同胞世代传承的手工艺术,是当地苗族服饰主要的装饰手段,其中以包头帕、绣花鞋、花围腰最为体现,图案除龙、鸟、鱼、花卉、蝴蝶等图腾崇拜外还有反映苗族迁徙、战争、团结互助等历史事件画面。主要使用平绣、挑花绣手法,其中挑花绣为单色绣,平绣为彩色绣。苗族刺绣是当地苗族女性文化的典型代表。三穗侗族织锦技艺历传千年依然保存着完整的技艺流程,是侗族人民最具魅力的独特艺术,不仅体现侗族人民的物质文化、精神文化、民俗习惯与风情,同时也体现了侗族人民的勤劳与聪颖,至今,织锦依然是三穗县侗族人民日常生活中的重要物品,是生活富足和美好的象征。



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