麻江县基东村:姬松茸走出国门香飘海外
时下,正值姬松茸丰收时节,在麻江县宣威镇基东村基东坝区,一个个错落有致的菌棚里,姬松茸长势喜人,村民们正在采收已经成熟的鲜菇。
村民文金棋告诉笔者,他今年3月种植了9个大棚的姬松茸,每批姬松茸的种植周期大概5到6个月,一年能收8次,今天采摘的是第三批次的姬松茸。采收的姬松茸在基地直接由企业以1公斤9元收购,减少了市场风险。
“现在一个棚的产值8吨左右,除掉人工工资,一个棚纯收入在1万元左右,一年可以采摘7次到8次,如果天气好的话,气温高可以多采摘一点。”文金棋说。
今年,基东村引进贵州省宝宸农业有限公司,采取“公司+基地+合作社+农户”的模式,由公司提供菌种和原材料,派技术人员免费传授村民种植技术,进行标准化、规模化的订单式种植,既解决农户销售端的后顾之忧,也保障了姬松茸的稳定供应。
“公司提供技术人员和指导,公司把服务搞到位,产量和销售我们不用管,和公司签订长期合同制,市场上的风险我们就不担了。”文金棋说。
厂房里,菌香四溢,工人们将烘干的姬松茸进行分拣、打包,像这样繁忙的景象,一直会持续到明年1月初。最近,这家农业公司刚接到日本一家食品公司签订的100万美元的订单。
“现在我们每天都要烤2吨到3吨的鲜菇,2天到3天我们发1—2吨干菇,主要发往福建,又从福建出口到日本,每吨干菇的价格在12万元左右。”贵州省宝宸农业有限公司烘烤负责人陈国辉说。
据了解,该基地总占地面积60亩,建有18个6层的大棚和14个4层的小棚,于今年3月份开始栽培,7月底开始陆续出菇。主要销往省外市场及出口到国外,干品价格大约是120-160元/公斤,预计总产量350吨,预计总产值440万元。 (备注:1亩=0.0667公顷)