澳门买什么码好?澳门出码配码好做吗

2024-08-18 12:15:11 人民日报 张 贺 张 烁 郑海鸥 石强
澳门买什么码好?澳门出码配码好做吗配图

大家好,澳门买什么码好相信很多的网友都不是很明白,包括澳门出码配码好做吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于澳门买什么码好和澳门出码配码好做吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 去澳门有什么东西的好买
  2. 去澳门买什么最划算
  3. 澳门必买推荐
  4. 到澳门必买的十样东西

一、去澳门有什么东西的好买

有葡式蛋挞、马介休、椰汁糕、澳门生蚝、猪肉干等。

1、葡式蛋挞

葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。

1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃,最为代表的是Milktar's蛋挞。

2、马介休

马介休,来自葡语Bacalhau,是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡式美食的主要材料。这种鱼可以烧、烤、焖或煮,新口岸葡国餐厅用薯丝炒的马介休更是一大特色;

新鲜的薯仔配以马介休,葡式肉肠等大火炒成,薯丝香脆味浓,据说这款菜还是葡式菜中的典范呢!它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。

3、椰汁糕

椰汁糕,式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以在闲暇时独自品味,也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。

4、澳门生蚝

澳门虽然渐渐了摆脱了葡萄牙的影响,不过经典的葡萄牙菜肴倒是流传了下来,美味的土豆泥与生蚝的结合就是澳门有名的美味,这两者的味道相互渗透相互影响,组合出了一种让人无法言喻的美妙滋味。

5、猪肉干

澳门的各式各样的猪肉干是非常走俏的,它通常是将肉干用清蒸的方法制成七成熟,然后再配上秘制的酱汁用文火炒至全熟,在制作中可以选择添加各种各样的口味调料,比如水果、蜜汁、黑椒、咖喱等等,做好的猪肉干肉质松软、好吃不上火。

二、去澳门买什么最划算

在澳门买手表、化妆品、手信、服装奢侈品最划算。

1.手表

在澳门买手表比较便宜,而且款式也比较多,买手表可以去新马路那边时间廊,这里有很多家店,价格要比内地便宜很多,而且还可以讲价。

2.化妆品

在澳门买化妆品价格和香港差不多,遇到打折的时候价格更优惠,去澳门首先就要去卓悦看看,那里比SASA和万宁和屈臣氏要便宜。

3.手信

来到澳门,你会看到满街大大小小的特产手信店(手信,是纪念品、特产之意)。澳门最出名的手信,就是让人永远吃不够的各种糕饼和肉干。

从最出名的杏仁饼、绿豆糕、老婆饼、鸡仔饼、凤梨酥,到猪肉干、牛柳、花生糖、腰果糖等等,品种之多,绝对让你眼花缭乱。大三巴手信街和氹仔的官也街都是手信店集中的街区,目之所及都是各种饼家和肉干店。钜记和咀香园是澳门最出名的手信店,连锁分店遍布澳门。

4.服装

澳门的新马路或者水坑尾有很多名牌,比如阿迪耐克之类的,款式比内地要新,但是却要便宜很多,而且经常打折,价格比较优惠。

三、澳门必买推荐

澳门必买推荐:澳门杏仁饼、葡式蛋挞、澳门凤凰卷、澳门花生糖、澳门猪扒包和葡国葡萄酒等。

1、澳门杏仁饼

澳门杏仁饼是一种甜点,从绿豆饼而发展而来的,其主要原料是绿豆粉,因外观像杏仁,所以叫杏仁饼,是澳门著名的特产。杏仁饼甘香松软,而人手包紫菜肉松凤凰卷,内有肉松,外面包裹日本紫菜,特别受小朋友欢迎。

2、葡式蛋挞

葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。外皮酥脆加上多层次的口感,中间则是香滑又柔嫩,洋溢着奶油香气与适中的甜度。

3、澳门凤凰卷

澳门凤凰卷是一种蛋卷,为了取意吉祥,就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同,口味也有差异。其中最普遍的口味就是内馅包夹着肉松紫菜了,外层的蛋卷皮吃起来口感酥脆,里面的肉松跟台湾的肉松不太一样,颜色较浅也没有那么咸,搭配清新海苔很加分。

4、澳门花生糖

澳门花生糖是澳门的特产糕点,澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果,使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆,而且花生味和芝麻味超浓郁的,重点是它还不黏牙!澳门花生糖因是手工制作的花生糖,一如薯片松化香脆。轻轻一嚼便化成碎粒,甜而不腻;至于驰名秘制姜汁软糖,入口只觉浓浓的姜味,绝不辛辣。

5、澳门猪扒包

澳门猪扒包是一种澳门著名的食品,就是中式炸猪排汉堡,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

6、葡国葡萄酒

葡国葡萄酒在世界上很有名气,在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类,其中以清白酒最为著名,有皇冠清白酒和皇冠露些酒,前者适合食用海鲜、鸡肉、冷饮等饮用,而后者则较为清淡含有果味,可作餐前酒或配味道较浓的菜式。

另外的白酒有皇冠碧加白酒和皇冠百得天使白酒两种,前者适合配着粤菜及海鲜餐用,后者则适合海鲜、鸡肉、猪肉餐用;全澳所有的超级市场,甚至小店铺,都出售葡萄酒。

以上内容参考:百度百科-澳门杏仁饼

以上内容参考:百度百科-葡式蛋挞

四、到澳门必买的十样东西

到澳门必买的十样东西有:葡式蛋挞、澳门杏仁饼、澳门凤凰卷、花生软糖、澳门猪扒包、葡萄酒、猪油糕软糖、猪肉干、三可老婆饼、车厘哥夫纽结糖。

1、葡式蛋挞

葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面是其特征。

2、澳门杏仁饼

澳门杏仁饼,是一种甜点,从绿豆酥而发展而来的。其主要原料是绿豆粉。因外观像杏仁,所以叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创,但是在这里得到了发展和壮大,已经是澳门最有名的伴手礼之一。

3、澳门凤凰卷

凤凰卷,是一种蛋卷。为了取意吉祥,就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同,口味也有差异。澳门凤凰卷口味独特,是澳门的特色美食之一。

4、花生软糖

花生软糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一,已经有百年的历史,礼记饼家生产的“澳门特色花生糖”凭着传统的手工工艺,和古法秘制配方,结合现代的先进生产工艺,生产出的花生软糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色产品!好吃的花生软糖咬下去口感软滑,香味浓郁,滋味无穷。

5、澳门猪扒包

猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

6、葡萄酒

澳门对于葡萄酒文化有着很深厚的积淀,几乎每个超市和小店铺都有售卖葡萄酒。葡萄酒的品类繁多,不同的品牌、年份、产地都有着不同的价值。价格从普通的低价位葡萄酒到价值昂贵的陈年老酿等品种应有尽有。

7、猪油糕软糖

猪油糕软糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一,已经有百年的历史,礼记饼家生产的“澳门特色猪油糕软糖”凭著传统的手工工艺,和古法秘制配方,结合现代的先进生产工艺,生产出的芝麻猪油糕软糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色产品!

8、猪肉干

澳门有着非常独特的一种小吃,即各种肉干。这些肉干都采用清蒸的方法,在七成熟的状态下,配以秘制烤汁用文火炒至全熟。由于精选原材料,并采用低油低盐烹饪,所以肉质松化、清甜而不上火。其中,猪肉干是一种非常受欢迎的肉干品种,它的口味也是众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干。

9、三可老婆饼

三可是澳门非常有名的一家饼家,自十几岁开始做饼以来,一直坚持传统的造饼工艺,不断研究新的品种,逐渐打开了市场,并成为了一家在当地非常有名的饼家。老婆饼是三可的招牌产品之一,创业50多年来一直坚持传统的人手造饼工序,采用芝麻、糖冬瓜等材料做馅,口感松脆酥软,咸甜适口,薄脆不油不腻。

10、车厘哥夫纽结糖

车厘哥夫纽结糖是澳门非常有特色的一种糖果。相传最早由一位名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传播而来,因此得名车厘哥夫纽结糖。但也有一种说法是由来自香港的凌师傅首创的。无论是哪一种说法,最重要的是它确实是一款很好吃的糖果。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

中共黔东南州委宣传部直管网站 主办:黔东南州融媒体中心

投稿邮箱:qdnzxw@163.com 投稿热线:0855-8239730

黔ICP备11000571号 贵公网安备:52260102556012号