麻江县抢抓晴好天气采收红蒜

　　时下，正是红蒜收获的季节，麻江种植户们正抢抓晴好天气采收红蒜。

　　在红蒜主产区贤昌镇处处飘洒蒜香，只见村民们或坐或蹲，正在采挖、挑拣、装袋，大家伙动作麻利，操作熟练，地毯式向前推进。

　　“今年我家栽有百多斤的大蒜种，收有千把多斤的红蒜。”新场村村民唐大菊高兴地说道。

　　连日来，贤昌镇贤昌村、新场村、盐山村的“五点集市”每天下午17点准时“开市”，村民们或用农机拉或用马驮或用肩扛将采收的红蒜拿到各村小组的广场上进行交易。

　　“这是罗光文的，89.2斤，是五块钱一斤的，446元。”新场村富民种养殖农民专业合作社社员罗兴焕正忙着登记今天收购的大蒜。

　　今年，红蒜主产区的新场村以“党支部+合作社+农户”的方式与农户签订种植协议明确保底回收价格，按照不同品质每斤生蒜3-5元进行回收，红蒜实现出土即售。

　　“每亩补助1000元的种子和化肥农药的补助款，签订协议的农户把红蒜销售给我们合作社，每斤五元或四元回收，在种植核心区以外还有相邻周边的村寨的农户也可以按同样的价格卖给我们。”新场村党总支部副书记、宣传员罗兴友说在种植协议的带动下今年共有50余户农户扩大种植规模。

　　麻江是“中国红蒜之乡”，因坐落锌硒矿带的独特优势，种植出的大蒜不仅色泽鲜红，风味汁粘、辛辣、醇香、浓郁，还含有丰富的无机盐、蛋白质、维生素等物质，深受消费者青睐。近年来，麻江在全县大力发展锌硒红蒜种植超4000亩，年产量3500余吨。