黄平：网络“随机查餐厅”专项行动，守护百姓“舌尖上的安全”

　　近年来,随着外卖行业的迅速发展,网络外卖餐饮以其快捷、实惠、多样性等特点得到年轻一族的喜爱,市场潜力巨大。针对该情况，3月13，黄平县市场监督管理局联合县检察院开展进网络餐饮店“随机查餐厅”专项行动，特邀政协委员代表、食品药品义务监督员、县融媒体中心记者全程参与监督检查。

　　本次监督检查采取“不打招呼、直奔现场”的方式，由县政协委员、食品药品义务监督员随机选取4家订餐数量大、频次高、人气排名靠前网络餐饮店，重点围绕餐饮服务单位的经营资质、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品原料贮存、制止餐饮浪费落实情况等情况展开监督检查。

　　“对他们的后厨、配料等等进行了一次检查，也对大家所关心的效期问题、产品的质量问题也做了一次检查，都相当的可以，只是说有一些瑕疵，县市场监督管理局给他们作了整改的一些要求，也希望他们在整改之后做得越来越好。”黄平县食品药品义务监督员宋来在检查中说道。

　　本次随机抽查的4家网络餐饮店食品安全总体情况良好。检查中发现冰箱内的食品未加膜加盖存在交叉污染风险，部分食材存在未离地隔墙、环境卫生差等问题。执法人员督促商家立即整改;对个别从业人员健康证过期违法行为，执法人员当场下发责令整改通知书，责令限期予以整改。

　　黄平县市场监督管理局党组书记、局长白羽表示，从即日起黄平县市场监管局开展网络餐饮为期半年的专项整治行动，重点打击环境卫生脏乱差、管理不规范的经营行为。下一步，黄平县市场监管局将继续加大对网络餐饮经营单位的执法监督检查了力度，为广大消费者营造安心、放心、舒心的网络餐饮消费环境，不断提升食品安全的公众满意度，全力守护消费者“舌尖上的安全”。