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镇远农家美食——豆腐笋

发布时间: 2017-12-23   作者:   来源: 编辑: 王槐雪

  原料:

  豆腐干、新鲜的笋子、蒜苔、香椿、芹菜、腊肉、鲜猪瘦肉、豌豆、还可配各种适时的含水量少的蔬菜

  做法:

  把这些材料全部切成丁,调味炒熟装盘,然后把生菜洗净,用凉开水浸泡后用来包着炒好的豆腐笋一起吃。