3月15日，第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会在佛山潭洲国际会展中心举行。为进一步提升黔东南州农产品知名度、美誉度，助推“黔品入粤·黔货出山”，应佛山市农业农村局邀请，黔东南州组织20余家优质特色农产品生产企业到佛山参展。期间，还举行了黔东南州特色食品产业招商推介暨项目签约活动，进一步推动佛山·黔东南双方互访、产业互联、民间互动工作。

本次大会以“全产业+大交流”为目标，来自全球十多个国家（地区）客商，全国超二十个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚展会。黔东南州高度重视此次参展，据了解，黔东南展区由特色农产品馆和佛山·黔东南协作馆两部分组成，展示展销州内“两茶一药一菌两果”“酸汤+”等各县（市）重点产业产品。

来到黔东南州展位，芦笙吹奏、锦鸡舞等具有黔东南少数民族风情的歌舞展演，吸引了众多参展商、佛山市民朋友驻足观看。另一边，工作人员在烹煮酸汤，浓郁别致的酸香味扑鼻而来，大家纷纷上前品尝。除酸汤系列产品外，生态鸡、生态鸭、食用菌、牛肉、蓝莓、山茶油、苗侗山珍等特色农产品也集体亮相。

“这是我们第二次组团参加中国国际(佛山)预制菜产业大会，去年第一次组团来到佛山，企业均收获颇丰。期待佛山·黔东南双方持续聚焦乡村振兴、产销对接、招商引资等领域，推动越来越多黔东南州优质农产品进入大湾区市场。”黔东南州苗侗山珍农产品行业协会秘书长杨文平介绍，希望通过展会对外推介黔东南州优质农产品，打造规模化、标准化、品牌化的销售模式，推动企业发展和乡村振兴。

在招商推介会上，粤黔携手，产业联动，就农业产业园区规划及建设项目、黎平县动物固废无害化处理中心项目、苗侗山珍广州体验馆运营项目、苗侗山珍佛山体验馆运营项目签订合作框架协议。黔东南州分别推介了酸汤产业招商项目与榕江“村超”及系列产品，诚邀企业家抢抓机遇、抢抓先机，投资黔东南，共谋大发展。

据了解，为认真贯彻落实党中央、国务院关于深化东西部协作的决策部署和粤黔两省、佛黔两地党委政府东西部协作要求，2021年广东省粤黔协作工作队黔东南工作组进驻黔东南州以来，聚焦“产业协作、消费协作、劳务协作、人才支持”四项任务，建立完善东西部协作各项机制，积极支持黔东南州打造对接融入粤港澳大湾区“桥头堡”的“四区”建设。其中，佛山·黔东南两地共建15个现代农业产业园，推动台江县、麻江县创建国家现代农业产业园，榕江成功创建国家级农村产业融合发展示范园，雷山、从江创建粤黔协作现代农业产业示范园。2021年以来，黔东南州与佛山等粤港澳大湾区重点城市共开展东西部消费协作工作对接338次，签订128个合作协议，广东采购、帮助销售黔东南州农特产品114.58亿元，年平均增长率实现53.26%，其中，2023年实现跨境电商出口额580.25万元。