为切实做好校园食品安全监管，全力保障广大师生身体健康和生命安全，及时消除校园及周边食品安全隐患。近日，施秉县市场监管局对牛大场镇小学、幼儿园及校园周边餐饮店开展“开学季”校园食品安全专项检查。

　　检查现场

　　检查人员重点对校园食堂原料进货、食材存储、操作加工过程、餐饮具消毒及食品留样等环节进行检查，并对各校园食品安全风险自查、“日管控、周排查、月调度”机制落实等工作进行细致检查，督促食堂负责人落实好食品安全各项制度，树立第一责任人意识，严格守好食品安全底线。

　　截至目前，已检查辖区小学、幼儿园4家及校园周边食品经营场所，指导整改食品安全风险隐患2条，拟下发责令整改通知书1份。

　　下一步，施秉县市场监管局将继续坚持“执法+普法+服务”理念，进一步加大校园食堂及校园周边食品的监督检查力度，实现辖区校园食品安全检查全覆盖，切实保障每一位师生“舌尖上的安全”，筑牢校园食品安全防线。