清明时节,春茶吐芽,又到了明前茶采摘的好时节。在锦屏县偶里乡高山上的云照茶厂内,茶农们抢抓时机在茶树间采摘茶叶,工人们在车间内紧张有序地进行加工生产,呈现出一派采茶忙的景象。
笔者走进偶里乡云照茶场,只见漫山叶嫩肥厚、青绿发亮的高山“有机茶”长势喜人,附近的村民们正在娴熟地采摘明前茶,他们在一边采摘茶叶,一边用苗家山歌歌唱着丰收的喜悦。
“天气很好,姐妹们一起来这里采茶,每天有100多元的收入,补贴家用,大家很开心。”正忙着采茶的村民王金秀说。
在茶场的另一个山头,还传来年轻姑娘们的欢笑声,走近一看是穿着民族服装的游客们在这里体验采摘茶叶,拍摄短视频。
前来游玩的游客周宗燕说:“这里空气清新,风景也好,我和几个姐妹特意打扮一番,来这里体验采茶的乐趣和品尝最新的明前茶,顺便可以拍拍抖音。”
明前茶是清明节前采制的茶叶,天气冷,不受虫害侵扰,芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美,是茶中佳品。锦屏县偶里乡云照茶场海拔平均900多米,雨量充沛,常年云雾缭绕,这里500多亩茶场依靠独特的生态优势和气候条件孕育出叶嫩肥厚、经久耐泡、清香馥郁、回味悠长的云照有机明前茶。
“你的是五斤五两,共165元。”傍晚时分,茶农们纷纷来到合作社里把一天的茶叶称重,领取一天的报酬。
目前,偶里乡云照茶场共有茶叶500亩,其中丰产300余亩,种植品种为云照有机茶,附近村里的200余名群众正依靠这小小的“有机茶叶”实现稳定增收。
说起茶场的效益,锦屏县云照茶叶农民专业合作社负责人吴高正自豪地说:“我这个茶厂,采茶时一天有当地的老百姓七八十人来这里务工,每天产出干茶三四百公斤左右,一个多月来,每天晚上都到加班加点的赶工,第二天就将干茶发往杭州上市,价格是每公斤1600元至2600元之间。”
近年来,锦屏县偶里乡坚持绿色发展理念,依托自然资源优势,通过“党支部+合作社+龙头企业”经营模式,念好“山字经”,打好“生态牌”,做好“生态偶里,最美茶乡的茶文章”,大力推进农村产业革命,将“有机茶叶”做成了助农增收的大产业。