笔者日前从市农业农村局了解到，凯里市狠抓农业特色产品品质提升，“凯里酸汤、凯里蓝莓、凯里生姜、凯里香葱、凯里平良贡米、凯里香炉山鸡、凯里小堡羊肚菌”等七大农业特色产业品牌初具影响力。

　　凯里市综合考虑原料供应、加工基础、产业形态、产品结构、发展前景等因素，实施“品种选育、品牌创建、品质提升”三大行动。完成18个鲜食玉米品比试验和平良贡米等主要粮食作物选育试验示范;制定酸汤生产原辅料辣椒、西红柿、生姜生产技术规程;对白洗猪、下司犬开展保种资料采集、DNA鉴定工作，完善系谱档案。

　　健全农产品质量追溯体系建设，上传畜产品质量安全电子溯源条形码查询1552条，开具“食用农产品合格证”1475张，完成农产品质量监督抽样537个，合格率99.07%;完成蔬菜农药残留快速检测任务2585个，合格率99.34%。累计获得“两品一标”产品认定15个，产地认证面积13.5万亩，产量16.6万吨。农产品检测实验室通过“双认证”，实现生产到餐桌全过程环节监督。