图为高屯社区养牛场一角 (通讯员 梅家斌 姚强 摄)

　　近年来，黎平县高屯街道紧紧围绕县委、县政府提出的“两茶一药一畜”主导产业，因地制宜，选准肉牛养殖作为高屯街道继茶叶、油茶之后，着力打造的第三个农业发展项目，力争将肉牛养殖产业打造为高屯街道又一张靓丽名片，为乡村振兴注入新动能。

　　近日，笔者走进位于高屯街道的高屯社区养牛场，技术员卯申健忙着将调配好的草料倒进撒料车中，随后开始一天的养牛场管理工作。据卯申健介绍，除了饲喂肉牛，他的主要工作是察看牛的成长情况，出现问题第一时间处理，并将方法传授给当地饲养员。

　　据了解，高屯社区养牛场于2022年9月份开始选址建设，并于2023年1月引进第一批次150头安格斯牛，共投入资金1100余万元，其中，中央衔接资金340万元，项目融资800余万元。采取“公司+合作社+农户”模式进行运作，公司负责养牛场运营、技术支撑与肉牛销售，合作社负责提供场地、资源并发动群众进行牧草种植与回收以及肉牛养殖，最终实现企业发展、合作社壮大、农户增收的三方共赢目标。

　　据介绍，该养牛场养殖肉牛为安格斯牛，具有良好的肉用性能，牛肉嫩度好风味佳。同时，安格斯牛体质结实，适应性强，耐寒耐旱，抗病能力好，分娩比较顺利，易于养殖。

　　截至2022年底，高屯街道存栏牛数量为1360头。2023年，高屯街道将围绕高屯社区养殖场和S403沿线进行布局，通过招商引资方式，与省内三家专业畜牧养殖企业进行深度合作，持续做大做强高屯街道肉牛养殖产业。

　　“结合农户自身养殖这一条沿线，我们将布置6个规模化肉牛养殖基地，同时发动群众以散户的形式参与进来。2023年目标任务是完成一万头肉牛养殖，并将肉牛养殖打造成为高屯继油茶、茶叶之后第三张产业名片，为乡村振兴注入新动能。”高屯街道党工委书记宁世洋充满信心地说道。